店舗運営 | 『場創り法人』SPICE SERVE(スパイスサーブ)公式ホームページ
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BUSINESS
OPERATION店舗運営

仕事の紹介

01

店舗運営

室内ホールやウッドテラス、プライベート桟橋を含めた空間を完全貸切にし、お客様に合わせた会を運営します。 接客やサービス提供を通じて快適な時間を演出するだけでなく、雰囲気づくりやスタッフ管理も含め、現場を支える中心的な役割です。。

02

営業活動

お客様の目的に合わせてパーティーをプランニングし、BBQやビュッフェの料理提案からエンターテイメントやサプライズ演出まで幅広く企画します。
自分の提案が採用されイベントが成功したときの感動は、何にも代えられない大きなやりがいです。
さらに、新規顧客の獲得やリピーター促進、企業や地域とのタイアップ企画などを通じて店舗の成長にも貢献します。

03

自社イベント企画・店舗開発

季節の催しや記念行事、地域とのコラボレーションなど、自社の強みを活かしたイベントを企画・運営します。
「また来たい」と思っていただける仕掛けをつくることで、集客やブランド価値を高めます。
さらに、新店舗開発にも携わる機会があり、オープン時にはコンセプト決めから参加できるなど、挑戦のフィールドが広がっています。

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